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简介—— 随着人们生活水平的提高与餐饮行业的飞速发展，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点。在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康…
随着人们生活水平的提高与餐饮行业的飞速发展，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点。在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，在国内也日渐普及。于是，保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。
保温箱的保温原理就是防止热量的传播。热量传播有三种途径：传导、对流、辐射。从这三种途径入手隔绝热量传播，就可以达到保卫的目的了。
保温箱所用的材料：塑料外壳、隔热层泡沫塑料，都是热的不良导体，中间填满了发泡塑料，也阻止了对流，同时可以很大限度隔断热量辐射，这些都是保温箱可以保温的原因。
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